Snacks Noturnos Saúde e Sabor: Opções Permitidas

Se à noite sente vontade de petiscar, saiba que existem opções saudáveis que podem ser consumidas sem grandes preocupações, segundo especialistas em nutrição. Embora a prática de comer à noite não seja a mais aconselhável, especialmente se o seu objetivo é perder peso, é possível optar por snacks que não prejudicam o seu metabolismo.

A nutricionista Rachel Dyckman alerta que, à medida que a noite avança, o nosso organismo desacelera, o que pode tornar a digestão mais lenta e causar desconforto se ingerirmos grandes refeições. "Comer antes de dormir pode levar a indigestão e interferir no nosso sono devido a alterações no ritmo circadiano," explica.

Por outro lado, os sinais de saciedade, devido a alterações hormonais, podem ser menos evidentes, levando-nos a exagerar nas quantidades. Para evitar isso, aqui estão três sugestões de snacks que são saborosos e benéficos para o seu metabolismo:

Para os que anseiam um doce, uma combinação de maçã fatiada, polvilhada com canela e acompanhada por um pouco de manteiga de amendoim é uma excelente escolha. Este snack é naturalmente docinho e satisfaz sem elevar bruscamente o açúcar no sangue, contribuindo até para a perda de peso, como demonstrado por estudos com mulheres em processo de emagrecimento.

Outra opção deliciosa é um lanche que combine queijos palitos, húmus e legumes fatiados. Tanto o queijo quanto o húmus são fontes de proteína que mantêm a saciedade sem causar picos de açúcar. "As proteínas ajudam a aumentar o seu metabolismo após a refeição, queimando mais calorias durante a digestão," acrescenta a nutricionista.

O iogurte grego é um snack noturno nutritivo por si só, e a sua combinação com frutos secos potencia ainda mais o aporte proteico, tornando-o muito saciante. Alternativamente, para um toque doce, pode adicionar frutos vermelhos, tornando o lanche ainda mais apetitoso.