Revitalize-se com este smoothie de água de coco cheio de energia
Aprenda como fazer um smoothie de água de coco refrescante que não só aumenta a sua energia como também o mantém hidratado, combinando sabor e nutrientes.
Um smoothie de água de coco pode ser a solução ideal para se manter hidratado e ainda combater a vontade de ingerir doces. Não se deixe levar pela presença da couve na receita; este smoothie é uma delícia tropical que vai surpreendê-lo. Prepare-o à noite e tenha um começo de dia perfeito no dia seguinte.
Jen Hansard, fundadora do site Simple Green Smoothies, partilha a combinação perfeita: folhas verdes, água de coco cheia de eletrólitos, frutos tropicais e sementes de chia, que são uma excelente fonte de proteína.
"Este smoothie fornece-me um impulso de energia natural para atingir o meu máximo, seja no ginásio ou numa reunião", explica Jen.
Para garantir uma textura cremosa, Jen utiliza uma técnica de duas misturas ao incluir as folhas verdes. Confira como preparar esta bebida revitalizante:
Ingredientes:
- 1 chávena de couve
- 1 chávena de água de coco sem açúcar
- ½ laranja
- ½ chávena de abacaxi
- ½ banana
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 porção de proteína em pó caseira (opcional)
Modo de preparação:
- Coloque a couve, a laranja e a água de coco no liquidificador e bata até obter um puré suave.
- Junte as restantes frutas e bata novamente até ficar homogéneo.
Benefícios da água de coco:
- Hidratante: A água de coco natural ajuda a manter a hidratação, especialmente durante treinos prolongados, e é uma opção baixa em carboidratos e calorias em comparação com bebidas desportivas;
- Potássio: Com 405 mg de potássio por chávena, a água de coco pode contribuir para a redução da pressão arterial (desde que não esteja a ser medicado para hipertensão), e o smoothie em si oferece 1398 mg;
- Previne pedras nos rins: Positiva para a limpeza natural do organismo;
- Baixas calorias: A água de coco contém apenas entre 40 e 60 calorias por chávena, ao contrário de sumos de fruta, mesmo que sejam 100% naturais.
Jen enfatiza que a água de coco tem um sabor distinto, por isso, se não for do seu agrado, experimente misturá-la com água normal para desfrutar dos benefícios sem o gosto intenso.